Welcome to NOBU KITCHEN cafe!!
NEWS
R6.7.14 NEW
「ホッカイドウならホタテでしょ。」 コラボ限定メニュー始めました！
期間限定
帆立には蛋白質、カルシウム、ビタミン，鉄分，その他ミネラル等沢山の栄養成分含有。身体の疲れが軽くなる成分のタウリン、睡眠を深くするグリシンなど納得の栄養素。スパイスとの相乗効果でより美味しくヘルシーに頂きます。
レモンライスはターメリックとレモンで爽やか、カレーや魚介類に良く合う南インド料理です。
CONCEPT
NOBU KITCHEN cafe はあなたの体調に寄添う家庭料理を提案します。
日本古来からある雑穀、豆、本物の出汁を通し忘れていた母の味、故郷の味を思い出して下さい。
たった一度の食事で変化は感じないかもしれません。でも明日、明後日に繋がります。カラダに負担をかけない健康的な食事は気持ちを穏やかに軽くしてくれるでしょう。
１０年前から学び始めた漢方薬膳料理、お茶は私の元気を作っています。
家族が集う家庭料理が１番のご馳走。私の料理で貴方が笑顔になることを願いお作りします。
PROFILE
栂安 信子
日本雑穀協会 雑穀クリエイター。東京薬科大学長春中医薬大学実践講座終了。東洋薬膳茶アドバイザー、辰巳芳子スープ卒業生、十勝観光大使。
