NOBU KITCHEN cafe はあなたの体調に寄添う家庭料理を提案します。

　日本古来からある雑穀、豆、本物の出汁を通し忘れていた母の味、故郷の味を思い出して下さい。

　たった一度の食事で変化は感じないかもしれません。でも明日、明後日に繋がります。カラダに負担をかけない健康的な食事は気持ちを穏やかに軽くしてくれるでしょう。

　１０年前から学び始めた漢方薬膳料理、お茶は私の元気を作っています。

　家族が集う家庭料理が１番のご馳走。私の料理で貴方が笑顔になることを願いお作りします。